Semur Pedas Jengkol. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan. Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat.
Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari Jika sudah matang angkat dan semur jengkol rasa pedas siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat.
Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya.
Lagi mencari inspirasi resep semur pedas jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur pedas jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan. Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur pedas jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur pedas jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur pedas jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Pedas Jengkol menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Pedas Jengkol:
- Sediakan 500 gram jengkol.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 1 sdt kopi hitam.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 3 butir kemiri matang.
- Ambil 5 buah cabe merah kriting.
- Ambil 4 buah cabe rawit merah.
Juga pas bagi yang vegetarian atau. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Semur jengkol pedas manis. foto: Instagram/@chef_pemula.
Cara menyiapkan Semur Pedas Jengkol:
- Siapkan jengkol siap olah, geprek jengkol lakukan sampai selesai.
- Rebus lg jengkol dgn menambahkan kopi hitam selama 15 menit, setelah itu angkat cuci bersih dan tiriskan, goreng jengkol sbntr saja.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan secukupnya air, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.
- Masukan jengkolnya masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut jgn lupa tes rasa.
- Setelah matang angkat dan siap dihidangkan, selamat mencoba 👌.
Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Pedas Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
