Ayam ungkep bumbu kuning. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.
Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Ambil 3 ruas kunyit.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil 5 btr bawang putih.
- Ambil 6 btr bawang merah.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Gunakan Secukup nya penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Tambahan:.
- Sediakan 2 btng serai di geprek.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning:
- Bersihkn ayam potong beberapa bag kasi perasan jeruk dan garam diamkn sebentar.
- Lalu cuci lg ayam samp bersih sisihkn.
- Haluskan bumbu tambahkan garam dan penyedap.
- Gaulkn dg ayam biarkan bumbu meresap.
- Panaskn sedikit aj minyak masukkn ayam lalu serai dan daun salam gaul rata tambah kn sdkit air aduk lalu tutup.
- Masak dg api kecil samp air nya menyusut dan bumbu meresap.
- Ayam ungkep bumbu kuning siap... 👍Bisa di goreng langsung at di jadikan stok... 🤗.
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan. Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
